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3,00 €

Le Ramequin, par Digoin

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Détails de l'article:

  • Expiration : 114 jours, 13 heures

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  • Article trié par: on 29 septembre 2019

    Description de l’objet:

    façon le bon coin –  prix pour les 2 ramequins ; hauteur = 4,6 cm ; diamètre = 9,4 cm

    façon le père yves : l’heure est grave, l’instant solennel. un peu de silence dans les rangs. ces 2 ramequins sont au ramequin ce que Rolls Royce est à la voiture. pensez un peu, à leur revers est inscrit :

    DIGOIN
    FRANCE
    là, désolé, mais faut trouver autre chose que les oeufs en meurettes, si bon soient ils.
    tiens, par exemple, des crèmes caramel. mais des vraies.
    vous commencez par faire un caramel, un vrai, pas le truc idiot que vous achetez en bouteille au supermarché.
    le caramel, c’est tout simple.
    vous mettez 40 morceaux de sucre dans une casserole.
    vous y ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau (ni plus ni moins)
    et vous faites chauffer (en restant à côté de la casserole, merci de ne pas partir passer l’aspirateur dans les étages quand vous faites de la cuisine, merde alors !) en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois.
    quand la couleur arrive, vous choisissez : plus c’est clair, plus le goût est léger, et plus c’est en foncé, plus c’est fort (hi hi hi)
    vous versez ce caramel dans les ramequins, de sorte à en tapisser le bord.
    ensuite, vous pouvez laisser refroidir on s’en fout car il faut s’occuper de la crème : là, soit vous passez chez Alsa, soit vous demandez à votre mère sa recette, parce que la mienne, je vous la donnerai pas. j’ai déjà donné le caramel. faut que j’en garde pour un autre jour.
    bref, vous versez la crème à la vanille par dessus le caramel et vous mettez à cuire au four. le caramel va s’amalgamer à la crème et une fois froid, vous allez vous régaler…
    cette annonce est à imprimer et glisser dans le livre de cuisine pour les jours de disette, que vous achetiez le plat ou pas.
    à bientôt,
    le père yves

      

    505 vues au total, 3 vues aujourd'hui

      

    Listing ID: 1335bafa13e419f4

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    Le Père Yves


    14130 LE TORQUESNE
    • N° de tel 06.16.925.154
    • N° Siren : 434143517

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